Ton Heuchemer

Geboren en getogen in Schiedam en woont er tot de dag van vandaag nog steeds. Al bijna een halve eeuw houdt hij zich, als slijter en wijnhandelaar, bezig met de distilleerdersindustrie.

Wie is er dan ook meer geschikt om in geuren en kleuren te vertellen over de Distilleer hoofdstad dan Ton Heuchemer?

Deze doorgewinterde wijndeskundige is na zijn pensioen gevraagd door het Jenevermuseum om bij hun werkzaam te zijn als moutwijnstoker. Ton voert het stokersproces dan ook al sinds 2010 uit met veel passie en liefde!

Samen in een team produceren zij Old Schiedam, een exclusief product, dat ook wel bekend staat als de Moeder van Jenevers omdat dit tot 1900 ‘de drank’ was, wat vele glazen vulde. Nu dient moutwijnjenever als basis waarbij men er volop los mee experimenteert, op zoek naar een unieke en nieuwe smaak.

Schiedam is dan ook met recht ‘zijn stad’ te noemen, waarbij Ton volop geniet van de historie en de pittoreske look & feeling.

Kortom: bij Ton Heuchemer ben je gegarandeerd op een workshop bommetje vol interessante verhalen, feiten en unieke weetjes!